A cink egy létfontosságú ásványi anyag, amely számos biológiai folyamatban részt vesz a szervezetben. Több mint 300 enzim működéséhez járul hozzá, ugyanakkor a szervezet nem képes hosszabb távon raktározni, ezért folyamatos bevitele szükséges.
Erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, így segít megvédeni a sejteket az oxidatív stressz és a szabad gyökök káros hatásaitól. Ez hozzájárulhat a sejtek egészségének megőrzéséhez és a szervezet általános védekezőképességéhez.
A cink fontos szerepet játszik a csontok egészségének fenntartásában is, valamint részt vesz a sejtek növekedésében és regenerációjában. Emiatt különösen fontos lehet gyermekkorban, várandósság alatt, illetve a sebgyógyulási folyamatok során.
Hatással van a bőr állapotára is: antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai révén hozzájárulhat a bőr egészségének fenntartásához, és támogathatja a különböző bőrproblémák kezelését.
Az immunrendszer működésében is kiemelt szerepet tölt be. Segíti az immunsejtek megfelelő működését, így hozzájárulhat a fertőzésekkel szembeni védekezéshez és a szervezet ellenálló képességének fenntartásához.
Természetes forrásai közé tartoznak:
- húsfélék: marha, sertés, csirke
- tengeri ételek: rákfélék, kagyló, homár
- növényi források: feketebab, csicseriborsó
- olajos magvak: tökmag, kesudió
- tejtermékek: például joghurt